“火候再小一点，索面煮软才入味！”五一劳动节当天，温州商学院共享厨房内暖意融融，执行校长赵玻化身“厨艺导师”，手把手教国际班学子烹制温州家常菜，用烟火气为学子们送上特别的成长嘱托。

当日，学生们首先走进学校“开心农场”实践基地，采摘开学初亲手播种的黄瓜、番茄等时令蔬果，在亲身劳作中体会“一分耕耘，一分收获”的内涵。采收结束后，学子们分工协作，前往超市采购配套食材，随后带着亲手收获的蔬果走进“此间食光”共享厨房，开启烹饪实践。

赵玻脱下平日的行政夹克，挽袖下厨，重点教学生制作瑞安曹村索面。“曹村索面是温州人迎喜事的专属味道，藏着家乡的牵挂与温情。”他一边讲解火候把控、调味技巧，一边讲述菜品背后的乡土温情。外教也主动加入，帮忙切小葱、聊菜谱，中英文对话让课堂更具温度与国际范儿。

在师生共同努力下，葱烧肥牛、红烧排骨、蛋蒸鲈鱼等一道道菜品陆续上桌。“这是我第一次完整做一顿饭，以前只会煮泡面。”不少学生坦言，全程参与虽然辛苦，但吃到自己亲手做的饭菜格外香甜。赵玻不忘叮嘱学子：“先学会照顾自己，再去游历世界。具备良好的自我照料能力，是未来赴海外求学的重要基础。”

这场特殊的劳动实践，是学校《大学生劳动教育》课程教学改革的实践性探索。近年来，温州商学院着力构建“四维融合”劳动教育课程体系，将开心农场、共享厨房等实践项目纳入学生日常劳动教育范畴，让学子在劳动中成长、在实践中收获。

（学习强国 2026年5月2日）